quarta-feira, 27 de maio de 2009


Bolo Tropical

Massa branco, recheado com creme holandês, frutas da época e lateral com castanha de caju.

Bolo Trufado

Massa de chocolate, recheado com creme de
chocolate, trufas e crocante de caramelo na
lateral.






Bolo de Abacaxi


Massa branca, recheado com creme holandês, creme de abacaxi, coberto com abacaxi, cerejas e crocante de nozes.


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Bolo Stuppendo




Massa branca, recheado com creme, massa folhada, morangos, chantilly, com cobertura de ganache de chocolate branco e lateral de massa folhada triturada.




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Bolo de 15 Anos

Massa de chocolate, recheado com creme de diamante negro e coberto com pastilagem americana.


Bolo de Noivado


Massa Branca, Recheio de
Pessego, doce de leite, nozes,
decoração com chantilly
e rosas de açucar.








Bolo Sensação de Chocolate

Massa de chocolate, mousse Preta e Branca,
ganache de chocolate branco e preto,
grade de chocolate.